مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

32 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • الدقيقة 91
  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • الدقيقة 91

    الدقيقة 91

  • إسرائيل توسع عملياتها في غزة

    إسرائيل توسع عملياتها في غزة

  • إسرائيل تنفذ عملية "الراية السوداء" ضد اليمن

    إسرائيل تنفذ عملية "الراية السوداء" ضد اليمن

  • قمة بريكس في البرازيل

    قمة بريكس في البرازيل

اكتشاف رابط هام بين عناصر غذائية وتباطؤ شيخوخة الدماغ.. فما هي تلك العناصر؟

كشفت دراسة جديدة عن رابط هام بين سرعة تقدّم الدماغ في السن والعناصر الغذائية الموجودة في وجباتنا اليومية.

اكتشاف رابط هام بين عناصر غذائية وتباطؤ شيخوخة الدماغ.. فما هي تلك العناصر؟
صورة تعبيرية / Naeblys / Gettyimages.ru

رسم باحثو جامعتي إلينوي ونبراسكا لينكولن، خرائط مسح الدماغ مقابل المدخول الغذائي لـ 100 متطوع تتراوح أعمارهم بين 65 و75 عاما، بحثا عن روابط بين أنظمة غذائية معينة وشيخوخة الدماغ البطيئة.

وتبين أن الشيخوخة الأبطأ ارتبطت بتناول العناصر الغذائية المماثلة لما يمكن أن تحصل عليه من النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط، والذي أظهرت الدراسات السابقة أنه أحد أفضل الأنظمة الغذائية لأجسامنا.

ويقول عالم الأعصاب آرون باربي، من جامعة إلينوي: "قمنا بالتحقق من مؤشرات حيوية مغذية محددة، مثل الأحماض الدهنية، المعروفة في علم التغذية بأنها تقدم فوائد صحية محتملة. وهذا يتماشى مع مجموعة واسعة من الدراسات في هذا المجال، التي توضح الآثار الصحية الإيجابية للنظام الغذائي المتوسطي، والذي يركز على الأطعمة الغنية بهذه العناصر الغذائية المفيدة".

وحلل الباحثون عينات دم المشاركين للبحث عن مؤشرات حيوية مغذية (بمثابة دليل علمي قوي على ما يأكله ويشربه هؤلاء الأفراد المسنون).

وحدد الفريق مجموعة من المؤشرات الحيوية المفيدة، بما في ذلك الأحماض الدهنية (مثل تلك الموجودة في الأسماك وزيت الزيتون) ومضادات الأكسدة مثل فيتامين E (الموجودة في السبانخ واللوز)، وكذلك الكاروتينات والأصباغ النباتية الموجودة في الجزر واليقطين، والتي سبق أن وجد أنها تحد من الالتهابات في الجسم وتحمي الخلايا من التلف. بالإضافة إلى الكولين، الموجود بتركيزات عالية في صفار البيض ولحوم الحمراء وفول الصويا الخام.

وتتزايد الأدلة الآن على أن التغذية تلعب دورا مهما في كيفية شيخوخة الدماغ، وتساعد كل دراسة جديدة في توفير المزيد من المعرفة حول كيفية ارتباط أدمغتنا بشكل وثيق بكل جزء ووظيفة أخرى في الجسم.

ويهدف الفريق لإجراء تجارب سريرية على مدى فترة زمنية طويلة، لمعرفة كيف يمكن أن يؤثر النظام الغذائي والتغذية على شيخوخة الدماغ.

نشرت الدراسة في مجلة npj Aging.

المصدر: ساينس ألرت

التعليقات

سيف الإسلام القذافي: نهاية الحرب بين إيران وإسرائيل "ستكتب بالفارسية"

شاهد.. لحظة تلقي نتنياهو الأنباء حول كمين بيت حانون الصعب والذي أدى لمقتل وإصابة عشرات الجنود

وزير الدفاع الإسرائيلي يكشف كيف خططت تل أبيب لأكبر ضربة داخل إيران منذ عقود

كتائب القسام تبث منشورا عاجلا حول كمين بيت حانون الصعب والمستمر شمال قطاع غزة

مسؤولون إسرائيليون يعتقدون أن ترامب قد يمنحهم الضوء الأخضر لمهاجمة إيران مجددا

تحقيق دولي يكشف تورط شركة استشارات دولية في مخطط لتهجير سكان غزة ضمن مشروع سري

الدفاع المدني السوري ينفي شائعات استهداف عناصره خلال إخماد حرائق غابات اللاذقية

سوريا تسابق الزمن لتفادي كارثة بيئية مع امتداد الحرائق إلى غابات الفرنلق الكثيفة (فيديو+صور)

لافروف يدعو الوكالة الدولية للطاقة الذرية إلى تحمل مسؤولية تقييماتها التي سبقت الهجوم على إيران

تقرير إيراني يكشف حقيقة دخول الموساد الإسرائيلي إلى داخل منشأة فوردو النووية

الجيش الإسرائيلي يبلغ القيادة السياسية باستحالة تحقيق هدفي حرب غزة معا ويحدد الأولوية