مباشر

الطلبات الأخيرة

    الولايات المتحدة تصدر تنبيها أمنيا لرعاياها في الشرق الأوسط: "احتمال حدوث تصعيد غير متوقع"
    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    48 خبر
    • رياضة
    • قمة شنغهاي في بيشكيك
    • فيديوهات
    • رياضة

      رياضة

    • قمة شنغهاي في بيشكيك

      قمة شنغهاي في بيشكيك

    • فيديوهات

      فيديوهات

    • منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

      منتدى الشرق الاقتصادي في فلاديفوستوك

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • حرب الخليج

      حرب الخليج

    • إندونيسيا.. ثوران بركان "جبل سينابونغ" في جزيرة سومطرة

      إندونيسيا.. ثوران بركان "جبل سينابونغ" في جزيرة سومطرة

    الصحة
    تاريخ النشر: 12.06.2025 | 11:44 GMT

    ماهي فوائد الجرجير؟

    تشير الدكتورة يكاتيرينا غوزمان خبيرة التغذية إلى أن الجرجير من المنتجات الشائعة التي تتميز بخصائص عديدة. فما هي فوائده؟

    ماهي فوائد الجرجير؟


    ووفقا لها، الجرجير من الخضراوات الورقية الصحية واللذيذة، وهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مثل الغلوكوسينولات، التي تتحول في الجسم إلى إيزوثيوسيانات. تتميز هذه المواد بخصائص مضادة للالتهابات والسرطان.

    وتشير الخبيرة، إلى أن الجرجير مفيد لإنقاص الوزن والحفاظ على مستوى ضغط الدم الطبيعي. كما يحسن عمل الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.

    وتقول: "يقوي فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى الموجودة في الجرجير منظومة المناعة، ويساعد الجسم على مكافحة العدوى".

    وتوصي الطبيبة بتناول الجرجير طازجا للحفاظ على خصائصه المفيدة. ويمكن للشخص تناول 50-100 غرام من الجرجير في اليوم.

    وتقول: "الجرجير يتناسب جيدا مع الخضروات والفواكه واللحوم والأسماك والجبن وزيت الزيتون".

    المصدر: صحيفة "إزفيستيا"

    الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات

    الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات

    تعد الخضروات من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تتضمها أي حمية صحية، حيث توفر مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة.

    الخضار الورقية الأكثر فائدة

    الخضار الورقية الأكثر فائدة

    تحتوي الخضار الورقية على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي بفضلها يشعر الشخص بالشبع عند تناولها. كما تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والعناصر المعدنية.

    التعليقات

    أخبار العالم

    الحرس الثوري يعلن استهداف ناقلة تحت عين الحراسة الأمريكية

    أخبار العالم

    ردا على ترامب.. إيران تغير قواعد حرب الألغام في الخليج بآلية جديدة (فيديو)

    أخبار العالم العربي

    وسائل إعلام إيرانية: إيقاف ناقلة نفط سعودية في مضيق هرمز

    أخبار العالم

    "القناة 13" الإسرائيلية تكشف تفاصيل محاولة إسقاط النظام في إيران وتحقيق داخلي في "الموساد"

    أخبار العالم

    الحرس الثوري الإيراني: اعترضنا وأسقطنا طائرة مسيرة من طراز "MQ-9"

    أخبار العالم

    هل استبعد ترامب استخدام سلاح نووي ضد إيران؟ الرئيس الأمريكي يجيب (فيديو)

    أخبار العالم

    الحرس الثوري يعلن استهداف قاعدة "المنهاد" الأمريكية في الإمارات (فيديو)

    أخبار العالم

    ترامب: جزيرة خرج الإيرانية تحت التدمير وتتحول إلى أنقاض

    أخبار العالم العربي

    ارتفاع حصيلة قتلى انفجار السيارة المحملة بالذخيرة بريف إدلب السورية إلى 5 أشخاص (فيديوهات)

    مال وأعمال

    وزيرا المالية الروسي والأمريكي يبحثان التعاون المالي على هامش اجتماعات "G20"