أطعمة تعزز إنتاج الكولاجين وتقاوم الشيخوخة

وفي مقطع فيديو نشره على قناته في "يوتيوب"، أوضح أخصائي التجميل المقيم في سان دييغو أن النظام الغذائي هو العنصر الأكثر تأثيرا في صحة البشرة ومظهرها، مشيرا إلى أن كثيرين ينفقون أموالا طائلة على العلاجات دون الالتفات إلى ما يمدّ به الجسم خلاياه من الداخل.

وقال كرم: "نقضي وقتا طويلا ونهدر أموالا كثيرة على منتجات البشرة، لكنها لن تجدي نفعا حقيقيا إن لم نبدأ بمعالجة التغيرات على المستوى الخلوي، وذلك يتحقق من خلال الطعام".

الكولاجين: حجر الأساس لبشرة مرنة

بدأ كرم بتسليط الضوء على أهمية الأطعمة المحفزة لإنتاج الكولاجين، وهو البروتين المسؤول عن مرونة الجلد ورطوبته.

وأوصى بتناول صدور الدجاج العضوية لاحتوائها على الأحماض الأمينية الأساسية، خصوصا "لايسين"، الضروري لتكوين الكولاجين.

كما شدّد على أهمية مرق العظام، موضحا أنه "يمنح الجسم المواد الخام التي يحتاجها لإنتاج الكولاجين، ويساعد على ترطيب البشرة والمفاصل وتعزيز مرونتها".

مضادات الأكسدة: درع الحماية من السموم

مع تزايد التعرض اليومي للملوثات والسموم، يؤكد كرم ضرورة تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C، لما لهما من دور في حماية الخلايا وتحفيز إنتاج الكولاجين.

وأوضح أن التوت بأنواعه، وخصوصا التوت الأزرق والفراولة، من أفضل المصادر الطبيعية لهذين العنصرين، كما أوصى بالفلفل الحلو والجريب فروت.

إقرأ المزيد

الهرمونات ودورها في تجديد شباب البشرة

واقترح طريقة سهلة للحفاظ على الترطيب، وهي شرب الماء المنكّه بالتوت والجريب فروت كبديل صحي ومنعش للمشروبات السكرية.

وأضاف أن الخضروات الورقية الخضراء، مثل السبانخ والكرنب، غنية بفيتامين C، في حين تتميز براعم البروكلي باحتوائها على مركب "سلفورافان" الذي يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.

ويرى كرم أن توازن الأمعاء هو مفتاح البشرة النقية والمشرقة، من خلال ما يعرف بـ"محور الأمعاء والجلد". فصحة الأمعاء تدعم جهاز المناعة وتقلل الالتهابات وتحسّن امتصاص العناصر الغذائية الضرورية لتجديد البشرة.

ومن أبرز الأطعمة التي ينصح بها: مخلل الملفوف والزبادي المدعم بالبروبيوتيك، إلى جانب بذور الشيا والخضروات الورقية والأفوكادو، الذي وصفه بأنه "أفضل غذاء لبشرة ناعمة ورطبة" لغناه بالدهون الصحية.

الدهون المفيدة وأوميغا 3: سلاح مضاد للشيخوخة

شدد كرم على أهمية الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة الموجودة في الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون البكر، لأنها تساعد على تقوية حاجز ترطيب البشرة وتقليل فقدان الماء منها.

كما أوصى بتناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 لمكافحة الالتهابات والوقاية من الشيخوخة المبكرة، مشيرا إلى أن هذه الأحماض توجد في الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين، وكذلك في البيض وبذور الكتان والشيا.

وأضاف أنه يتناول سمك السلمون مع عائلته عدة مرات أسبوعيا لدعم صحة الجلد والمفاصل.

التوابل

لم يغفل كرم دور التوابل في تعزيز صحة البشرة، مشيرا إلى أن الكركم والزنجبيل يحتويان على مضادات أكسدة قوية ومركبات مضادة للالتهابات، تساهم في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي.

المصدر: ديلي ميل

إقرأ المزيد

ليس بشهادة الميلاد.. طبيب يوضح الطريقة الأدق لتحديد العمر البيولوجي

يوضح الدكتور فاليري نوفوسيلوف، أخصائي طب الشيخوخة والأمراض العصبية، كيفية تحديد العمر البيولوجي والعمر العقلي للإنسان.

مكمل غذائي رائج يعزز صحة البشرة والمفاصل والعضلات

يسعى الكثيرون لتحسين نوعية حياتهم والاهتمام بصحتهم وجمالهم، سواء من خلال العناية بالبشرة أو الحفاظ على قوة المفاصل والعضلات، أو تعزيز الطاقة والنشاط اليومي.

5 فوائد مذهلة للأسماك تتجاوز أوميغا-3

يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن الأسماك لا تُعدّ مصدرا غنيا بأحماض أوميغا-3 فحسب، بل تحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان.

"أغرب حيوان في الطبيعة" يحمل سر طول العمر!

كشف علماء أن جرذ الخلد العاري، أحد أغرب الكائنات في الطبيعة، قد يحمل السر وراء طول العمر، بعد اكتشاف خصائص بيولوجية فريدة تساعده على مقاومة الشيخوخة والأمراض.

خطأ في استهلاك مكملات فيتامين D يضعف المناعة

كشفت دراسة حديثة عن مفارقة صحية مدهشة، حيث وجدت أن تناول مكملات فيتامين D2 لتعزيز الصحة قد يأتي بنتائج عكسية، إذ يعمل على خفض مستويات الشكل الأكثر فعالية من الفيتامين في الجسم.

وضعية نوم شائعة قد تسرّع شيخوخة بشرتك

كشف أحد الأطباء أن وضعية النوم يمكن أن تكون سببا رئيسيا في ظهور التجاعيد وعدم تناسق ملامح الوجه.

علامات شيخوخة البشرة.. تعرف على ما يمكن أن تواجهه في المستقبل

تظهر علامات الشيخوخة على البشرة بطرق مختلفة من شخص لآخر، لكن هل تساءلت يوما عن كيفية تأثير هذه العلامات على مظهر بشرتك في المستقبل؟.

سلاح سري جديد ضد التجاعيد والشيخوخة

كشف خبراء في عالم العناية بالبشرة عن مكون غير متوقع قد يكون سلاحا جديدا ضد الشيخوخة، خصوصا لمن تجاوز سن الثلاثين.

ما السبب الرئيسي لشيخوخة الوجه والبشرة؟

كشف جراح تجميل مشهور عالميا أن الإجهاد هو السبب الرئيسي للشيخوخة المبكرة، خاصة أنه يؤثر على الأمعاء، التي ترتبط ارتباطا مباشرا بصحة الجلد والدماغ والمناعة.

8 عادات سيئة عليك التخلص منها لإبطاء الشيخوخة

تؤثر خيارات نمط حياتنا بشكل كبير على صحتنا، حيث يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي أو سلبي على آثار التقدم في السن والشيخوخة.