مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

45 خبر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • مونديال 2026
  • المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • مونديال 2026

    مونديال 2026

  • المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر

    المواجهة الأمريكية الإسرائيلية مع إيران بين المد والجزر

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

    اتفاق وقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان

  • قطاع غزة.. آثار القصف الإسرائيلي على منطقة سكنية في المغازي

    قطاع غزة.. آثار القصف الإسرائيلي على منطقة سكنية في المغازي

3 منتجات غذائية شائعة في المتاجر الكبرى قد تضر بصحة الأمعاء

تحذّر أخصائية في صحة الأمعاء من الاعتماد على بعض المنتجات الشائعة في المتاجر الكبرى، معتبرة أن كثرة الإضافات فيها قد تقلل من فائدتها الصحية.

3 منتجات غذائية شائعة في المتاجر الكبرى قد تضر بصحة الأمعاء
صورة تعبيرية / Tom Werner / Gettyimages.ru

وأطلقت هذا التحذير الدكتورة ميغان روسي، المعروفة بظهورها في البرامج التلفزيونية الصباحية ومنصات التواصل الاجتماعي، حيث تقدّم نصائح متعلقة بالصحة والتغذية.

وأشارت روسي، التي تشغل منصب باحثة رئيسية في كلية كينغز كوليدج لندن، إلى أن بعض المنتجات التي تبدو في ظاهرها خيارات صحية قد تحتوي على قوائم طويلة من المكونات، ما قد يقلل من قيمتها الغذائية. وركّزت على ثلاثة أنواع من المنتجات الشائعة التي تعتقد أنها قد تضلل المتسوقين وتضر بصحة الأمعاء والجسم.

صلصة المعكرونة

تنصح روسي بقراءة مكونات صلصات المعكرونة بعناية، موضحة أن بعض العلامات التجارية تضيف سكريات ومواد حافظة لا حاجة لها. وتشير إلى أن اختيار المنتجات ذات المكونات البسيطة، خاصة تلك الغنية بالطماطم وزيت الزيتون، يعد خيارا أفضل من الناحية الصحية.

زبدة المكسرات

تدعو روسي إلى اختيار زبدة المكسرات المصنوعة من المكسرات بنسبة 100% دون إضافات، محذّرة من المنتجات التي تحتوي على زيت النخيل أو المستحلبات أو السكريات المضافة. وتوضح أن هذه الإضافات تُستخدم لتحسين القوام أو منع انفصال الزيت، لكنها ليست ضرورية من الناحية الغذائية.

اللفائف (الساندويتشات الملفوفة)

تعتبر اللفائف خيارا شائعا لسهولة تحضيرها، إلا أن روسي ترى أن كثيرا منها يحتوي على مكونات مضافة مثل المستحلبات والمثبتات والسكريات. وتؤكد أن بعض هذه المنتجات تُسوّق على أنها صحية أكثر من الخبز، بينما قد لا تختلف كثيرا من حيث التركيب. وتقترح اختيار أنواع بسيطة المكونات تعتمد على الدقيق وزيت الزيتون البكر الممتاز والماء والملح فقط.

الجدير بالذكر أن الإضافات الغذائية تُستخدم في الأطعمة المصنعة لأغراض تقنية، مثل تحسين الحفظ أو القوام أو المذاق. وتشمل هذه الإضافات مضادات الأكسدة والملونات والمستحلبات والمواد الحافظة والمحليات.

وتوضح منظمة الصحة العالمية أن هذه الإضافات لا تُستهلك عادة كغذاء بحد ذاتها، ولا تُستخدم كمكونات أساسية، وغالبا ما لا تتواجد في الأطعمة قليلة المعالجة أو غير المصنعة، كما تخضع لتقييمات سلامة قبل السماح باستخدامها في المنتجات الغذائية.

المصدر: ميرور

التعليقات

أول رد رسمي إيراني على إعلان ترامب التوصل إلى اتفاق لوقف الحرب وموعد توقيعه

اختراق في المفاوضات الأمريكية - الإيرانية وحسم 3 ملفات رئيسية عالقة بوساطة قطرية

وكالة "مهر": دوي انفجار في البحر على بعد نحو كيلومترين من ساحل سيريك جنوبي إيران

اعتراف جديد من فانس عن الأزمة بين إسرائيل وأمريكا والخلاف بين ترامب ونتنياهو

14 نقطة.. وكالة "مهر" تنشر البنود الكاملة لمسودة التفاهم المرتقبة بين إيران والولايات المتحدة

"أفضت إلى تقدم".. أمير قطر وترامب يستعرضان نتائج المشاورات والتفاهمات بين واشنطن وطهران

مستشار قائد الحرس الثوري: إيران على أعتاب تحقيق نصر كبير

وكالة "فارس" عن مصدر مطلع: إيران لم توافق بعد على أي نص لمذكرة التفاهم الأولية مع الولايات المتحدة

إيران تدرج شركات إيلون ماسك ضمن قائمة أهدافها العسكرية.. ما السبب؟

وكالة "فارس": ترامب يحاول خلق رواية استسلام إيران أمام القصف بتصعيد لهجته التهديدية